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Versuch zur Isolierung und Charakterisierung von Urease (Harnstoff-Amidohydrolas

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ISBN-13
9783668554801
Book Title
Versuch zur Isolierung und Charakterisierung von Urease (Harnstof
ISBN
9783668554801
Publication Year
2017
Type
Textbook
Format
Paperback
Language
German
Publication Name
Versuch Zur Isolierung Und Charakterisierung Von Urease (Harnstoff-Amidohydrolase) : Ein Protokoll
Item Height
210 mm
Author
Anita Greinke
Publisher
GRIN Verlag
Subject
Chemistry
Item Weight
54 g
Item Width
148 mm
Number of Pages
32 Pages

About this product

Product Information

Praktikumsbericht / -arbeit aus dem Jahr 2016 im Fachbereich Chemie - Biochemie, Ruhr-Universitat Bochum (Fakultat fur Chemie und Biochemie), Veranstaltung: Lehrstuhl fur Biochemie II Biochemisches Grundpraktikum fur Chemiker, Sprache: Deutsch, Abstract: Der Versuch G-03 befasst sich schwerpunktmassig mit drei Aspekten. Es handelt sich um das Enzym Urease . Weiterhin steht der optische Test im Mittelpunkt des Versuches. Weiterhin wird in weiteren Verlauf die Methode nach Bradford angewandt. Bei der Urease (Harnstoff-Amidohydrolase) handelt es sich um ein Enzym, welches als Desaminase die Hydrolyse von Harnstoff katalysiert. Dabei entstehen die primaren Produkte Carbaminsaure und Ammoniak. Im weiteren Verlauf zerfallt die Carbaminsaure spontan zu Ammoniak und Kohlensaure. Das Enzym kehrt die Eliminierung des Harnstoffs um in eine Hydrolyse. Ureasen sind Nickel-Enzyme, da Nickel-Atome im aktiven Zentrum vorhanden sind, genauer gesagt handelt es sich um ein 2-Nickel-Zentrum. Die Nickel-Ionen werden uber die carbamylierte Seitenkette eines Lysinrestes (Lys 220) und uber ein Wassermolekul auf der anderen Seite uberbruckt. Zur Bestimmung der Enzymaktivitat wird im Versuch G-03 das Verfahren des gekoppelten optischen Tests mit Glutamatdehydrogenase (GLDH) verwendet. Die Methode wurde 1936 von Otto Warburg eingefuhrt. In diesem Verfahren wird neben der Harnstoffzersetzung durch Urease eine zweite enzymatische Reaktion mit der GLDH parallel laufen gelassen. Dabei werden -Ketoglutarat und NADH in Abhangigkeit von Ammonium zu Glutamat und NAD+ umgesetzt. Das in der ersten Reaktion gebildete Ammonium findet als Substrat Verwendung in der zweiten Reaktionen. Die Besonderheit an diesen zwei Reaktionen liegt in den verschiedenen Absorptionsspektren der Substrate und Produkte. NAD+ besitzt ein Absorptionsmaximum bei 260 nm, NADH hingegen besitzt zwei Absorptionsmaxima, und zwar bei 340 nm und bei 260 nm. Dies bedeutet, dass die Reaktionen, an denen die GLDH teilnimmt, uber das

Product Identifiers

Publisher
GRIN Verlag
ISBN-13
9783668554801
eBay Product ID (ePID)
21046371889

Product Key Features

Publication Year
2017
Subject
Chemistry
Number of Pages
32 Pages
Language
German
Publication Name
Versuch Zur Isolierung Und Charakterisierung Von Urease (Harnstoff-Amidohydrolase) : Ein Protokoll
Type
Textbook
Author
Anita Greinke
Format
Paperback

Dimensions

Item Height
210 mm
Item Weight
54 g
Item Width
148 mm

Additional Product Features

Title_Author
Anita Greinke

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VAT number: AU 82107909133, GB 293967539
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